es gibt auch unzufriedene Kunden
Eine private Seite über das Lola-Montez-Haus, in der sich einzelne Menschen über die Bewirtungspraxis dort beschweren: https://wrecherche.wordpress.com/2013/05/05/beitrage-von-menschen-die-eine-erfahrung-mit-einer-feier-im-s-g-lola-montez-haus-sammeln-durften/
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Unbedingt alles vom Veranstalter schriftlich geben lassen, insbesondere folgende Punkte:
Wer ist der Caterer, welche Leistungen erbringt der Caterer als Subunternehmer, welche Leistungen der Vertragspartner selbst?
Die genaue Menu-Folge, inklusive ungefähre Uhrzeiten.
Welche Gänge werden als Buffet serviert, welche als „Flying Buffet“, welche am Tisch?